Ingredientes: Preparación: Esta receta la he visto en un programa de televisión de Aragón realizada por David Iranzo
Empanadillas aragonesas
Esta receta se puede ver aquí Ingredientes ( 4 personas-8 empanadillas grandes): Preparación:
Crema de brócoli
ingredientes: Preparación: Yo he utilizado la Thermomix pero se puede hacer en cazuela u olla exprés y triturar con batidora eléctrica
Cocina de Aveyron: medallones de carne con chirivías rellenas
Para 4 personas /Tiempo de preparación : 1 hr/ Tiempo de cocción : 1 hr 30 Ingredientes : Parar el jugo de ternera : Para …
Kouign-amann con ruibarbo
Este es un pastel bretón que una vez preparado aguanta bien una semana. Lo ví en un programa de Les carnets de Julie y es …
Salsa marinera para fideos de boniato
Esta receta, sacada del programa aragonés de cocina de David Iranzo, se puede utilizar como base de un arroz o para cualquier tipo de pasta. …
Arroz con leche de coco
ingredientes: 100 g de arroz. Mejor arroz de risotto, de calidad para que no se forme puré 200 g de agua piel de 1 limón, …
Tataki de Salmón
Una receta de La pera, el programa aragonés de cocina, que me ha encantado y pongo aquí para probarla algún día Ingredientes: un lomo de …
Pasta al pesto de avellanas
Esta receta la he puesto antes de probarla, si está rica la dejaré, añadiendo foto. En caso contrario, ni siquiera seguirá en el blog. A …
Dorada en all i pebre
Ingredientes: 1 dorada 3 patatas medianas 500 ml de caldo de pescado 1 guindilla 3 dientes de ajo enteros pelados 12 almendras 2 rebanadas finas …