Coliflor a la cubana

Esta idea la vi en La Pera Limonera un programa de cocina de la tele aragonesa y me pareció una estupenda idea para los peques …

Spaghetti cacio e pepe

La pasta Cacio e Pepe es uno de los platos más apreciados de la cocina romana. A pesar de su sencillez, degustarlo es toda una deliciosa …

Pollo Kiev

Está muy rico pero las calorías suben al rellenar con mantequilla, empanar y freír. Tenerlo en cuenta para acompañar con algo ligero como una ensalada. …

Dulce de Membrillo

Es la primera vez que lo hago y no puede ser más fácil. Ni siquiera hay que estar pendiente, echas los ingredientes y una vez …

Salsa Chimichurri

Esta salsa es ideal para acompañar una barbacoa de carne. Se puede controlar el punto de picante según pongamos más o menos pimentón picante, se …

Semifredo

Ingredientes: 1 litro de nata líquida de montar 4 claras de huevo 200 gr de azúcar glass 200 gr almendra tostada triturada gruesa 1 tableta …

Solomillo Wellington

Esta receta podemos prepararla el día antes y terminar de montarla antes de meter al horno cuando se vaya a comer. La duxelle la podemos …

Ravioli XL de queso

Vamos a hacer un ravioli grande por persona, de un taco de queso Emmental cortaremos como la quinta parte Ingredientes: Pasta wonton un taco de …

Panes indios

CHAPATI: 350 gr.Harina de trigo integral 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite girasol 250 ml agua tibia (30 seg de microondas) Poner en …