Crema de brócoli

ingredientes: Preparación: Yo he utilizado la Thermomix pero se puede hacer en cazuela u olla exprés y triturar con batidora eléctrica

Tataki de Salmón

Una receta de La pera, el programa aragonés de cocina, que me ha encantado y pongo aquí para probarla algún día Ingredientes: un lomo de …

Dorada en all i pebre

Ingredientes: 1 dorada 3 patatas medianas 500 ml de caldo de pescado 1 guindilla 3 dientes de ajo enteros pelados 12 almendras 2 rebanadas finas …