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Horchata de chufas

No todos tenemos la suerte de tener una buena horchatería cerca, por eso pongo la receta para esa ocasión especial en que queremos obsequiar a …

Día de Mona

El Domingo de Resurrección  pone fin a la Cuaresma y sus abstinencias y comienza la Pascua, la celebración cristiana de la resurrección de Jesucristo. El  …

Fritada de conejo

La fritada» es un plato muy habitual en Valencia y Murcia. Es muy versátil porque puede ser de atún, o conejo, o pollo…Es imprescindible para …

patatas fritas al horno

Patatas fritas al horno Publicado por Javi Recetas Busca más en: Recetas de Patatas, Recetas Fáciles y Cocina Fácil Las patatas fritas al horno son una solución estupenda para …

Risotto español: arroz meloso

Cuentan de Lorenzo, italiano y residente en Londres, que es un estupendo cocinero amén de estudioso entendido en vinos y sabio cautivador por los selectos …

Pesto (salsa)

Ingredientes: 2 dientes de ajo 50 g de hojas de basílico 150 ml de aceite virgen de oliva 70 g queso Parmesano 30 g queso …