Para los que aún no lo conozcáis, el Baba Ganoush es una crema, como un paté, de berenjenas. Es muy fácil de preparar y resulta …
septiembre 2021
Spaghetti aglio e olio
Ingredientes: 400 gr. de spaghetti fino (Capellini, los más finos) 5 dientes de ajo 1 peperoncino largo (guindilla) o 2 pequeños unos 50 ml. de …
Tortilla española
Ingredientes para 4-6 personas: 650 g de patatas «para freir» pesadas ya peladas y cortadas en láminas de medio centímetro 2 cebollas peladas y cortada …