La leyenda de Mio-Lo-San Allá en la China, allá en Pekín, / en su palacio, en su jardín, la princesita Mio-Lo-San, / cuyo abuelito es …

Lentejas con arroz
Las lentejas con arroz es uno de los alimentos más completos y sanos que existen porque el arroz es el complemento idóneo para las lentejas …

Judías verdes con tomate
Ingredientes: 500 g. de judías verdes planas o boby 1 bote de 1 kg de tomate entero (Cidacos) 300 g. cebolla 50 g de jamón serrano RECIEN …

Coca boba (Coca de llauna)
Ingredientes: 4 huevos 400 g. de harina 4oo g. azúcar 1 vaso de leche (250 ml) casi 1 vaso de aceite (200 ml) 50 ml …

Ragout de carne estilo mediterráneo
Hoy comida de cuchara para calentar los ánimos otoñales. Mi receta es un guiso de carne con un picado de almendras, al más puro estilo …

Croquetas de jamón
Ricas, ricas. Y si el jamón es ibérico, sabor a cielo! . Podemos cambiar el jamón por queso de Cabrales o Azul, por gambas, morcilla, …

Croquetas (spanish recipe)
It is a very easy recipe and usually served as «tapas». Instead of ham you can use shrimps, chicken, fish, cheese or any other ingredient …

Gaseosa Schuss, burbujas de la infancia
No hace mucho mi marido y yo comentábamos, nostálgicos, aquellos refrescos de la infancia que solo tomábamos cuando nos llevaban al bar o al cine …

Kindle: leer no ocupa lugar
Para mi cumple, mi marido tuvo la ¿genial? idea de regalarme un Kindle con carpeta en piel roja incluida, para que me resultara menos «tecnológico» …

PAELLA, plato internacional
Lo típico es prepararla en una sartén baja y amplia (la paella) para que el arroz nos quede suelto. Se puede hacer en cualquier …