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Crema de brócoli

ingredientes: Preparación: Yo he utilizado la Thermomix pero se puede hacer en cazuela u olla exprés y triturar con batidora eléctrica

Arroz con leche

Pongo aquí dos recetas, la tradicional de mi abuela Bienvenida y la receta con Thermomix. Tengo que agradecer a otr@s bloguers su trabajo que nos …

Nata montada

¿Quién no ha disfrutado de la nata montada?. Desde las bambas que te compraban tus abuelos para la merienda hasta ese café o esas fresas …

Agua de Valencia

Ingredientes (9 personas): 100 g de licor blanco como Cointreau, Ginebra…. 1 botella de cava 200 g de azúcar 1 limón bien pelado 3 naranjas …

Cóctel Mimosa

500 g. de cava seco 250 g. de naranja pelada y congelada 100 cc. de licor de naranja (Cointreau) azúcar Con Thermomix: Verter en el …

Tiramisú en chupitos

Mi marido me regaló la Thermomix en plan sorpresa porque sabía que su precio me echaba para atrás. Al principio no estaba muy convencida ya …

Crema de calabaza

La niebla se confunde con el humo de las chimeneas vecinas, atenúa el verde de los cedros frente a mis ventanas, desdibuja los contornos hasta …

Crema de calabacín

Esta crema es muy sencilla y rápida de hacer, está buenísima y además es baja en calorías, ideal después de unos días de abusos gastronómicos …

GAZPACHO andaluz

Ya llega el calor y ya pensamos en la piscina, los helados…y el insuperable gazpacho, rico en vitaminas, refrescante y poco calórico. Yo pongo la …

Parmesana de berenjenas

La Parmigiana di melanzane suele aparecer como antipasti (entrantes) en la carta de los restaurantes italianos. Basicamente es una especie de lasaña compuesta por  láminas de berenjena …