Ingredientes: Elaboración: Previamente al montaje del pastel: Descongelar la masa de hojaldre con antelación. Mientras podemos preparar la crema pastelera que se dejará enfriar. Una …
postres
Trufas de chocolate
Ingredientes: 150 g de chocolate negro (75%) troceado 70 g de nata líquida 50 g de whisky cacao puro en polvo Valor ralladura de lima. …
Crêpes Suzette
Para formar las crêpes facilita el tener una sartén de teflón con los bordes muy bajos pero no resulta imprescindible aunque sí lo es que …
Mousse de coco
Un postre fácil y molón para los amantes del coco. Solo hay que pensar en prepararlo con antelación porque precisa de refrigerarse unas horas en …
Tarta Tatin de manzana
Esta receta es de una cocinera francesa, Evelyne Ramelet, que sigo por Movistar. Resulta muy fácil y rica. Sus recetas están en este blog. Otra …
Arroz con leche
Pongo aquí dos recetas, la tradicional de mi abuela Bienvenida y la receta con Thermomix. Tengo que agradecer a otr@s bloguers su trabajo que nos …
Pastel cordobés
Es una receta que todavía no he probado pero que desde luego procuraré hacer pronto por la buena pinta que tiene. La foto la tomo …
Nata montada
¿Quién no ha disfrutado de la nata montada?. Desde las bambas que te compraban tus abuelos para la merienda hasta ese café o esas fresas …
Natillas
Un postre o merienda tan fácil de preparar que fue, de niña, mi introducción a la cocina. Me encantan los postres con sabor a canela …
Leche merengada
Ingredientes: 1 litro de leche entera 6 cucharadas soperas colmadas de azúcar 2 trocitos de piel de limón 1 ramita de canela 3 claras de …