Ingredientes: 2 huevos 1 diente de ajo 1/2 cebolla 4 tomates maduros 60 g sobrasada 80 g queso de cabra rulo hojas de cebollino sal …
horno
Focaccia
Es la receta de la masa a la que podemos añadir los ingredientes que deseemos. Por ejemplo, podemos cortar pimientos rojos de lata en tiras …
Tomates asados
Los tomates pera muy maduros, partirlos por la mitad a lo largo y revolverlos en el aceite para que se impregnen, salpimentarlos y ponerlos en …
Puerros confitados
Ingredientes: 3 puerros 1 cabeza de ajos 3 ramitas de romero Preparación: Cortar la parte blanca de loa puerros obteniendo 6 cilindros del mismo tamaño. …
Bizcocho de avellanas con manzana y moras
Ingredientes: (sirve para 10 personas) 325 gr. de avellanas tostadas peladas 225 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 225 gr. de azúcar moreno 4 huevos …
Baba ganoush
Para los que aún no lo conozcáis, el baba ganoush es una crema, como un paté, de berenjenas. Es muy fácil de preparar y resulta …
Solomillo Wellington
Esta receta podemos prepararla el día antes y terminar de montarla antes de meter al horno cuando se vaya a comer. La duxelle la podemos …
Ensalada de puerros confitados y tomates asados
Ingredientes: 3 puerros 1 cabeza de ajos 3 ramitas de romero 200 g de queso feta o queso manchego curado tomates pera asados hojas de …
Patatas asadas con salsa de queso
Ingredientes: 4 patatas medianas (recomendadas POTATICO variedad agria). 1 cebolla dulce 1 chorrito de vino blanco 150 g de nata, 150 g de caldo de …
Costillas al horno con miel
Ingredientes: 1/2 kilo de costillas de cerdo blanco Miel Soja Vinagre 2 boniatos Curry Pimentón dulce Canela Aceite de oliva Romero fresco Pimienta Sal Preparación: …