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Ensalada de zanahoria

A esta ensalada le podemos introducir variantes como usar sésamo en lugar de las pipas, repollo en lugar de lombarda… Ingredientes: Preparación:

Ensalada César

Ingredientes: ½ lechuga francesa ½ lollo rosso 1 pechuga de pollo 80 gr de pan 100 gr de cereales de maíz en copos 6 anchoas …

Salsa rosa

Si os encontráis con que unas pechugas a la plancha os sobran, una opción es guardarlas bien tapadas en el frigorí­fico y reciclarlas al día …

Huevos cocidos

Poner en el cazo los huevos cubiertos con agua fría, un poco de sal y un chorrito de vinagre para evitar que la clara salga …

Ensalada rubí

El sabor especial de esta ensalada y su vistoso color proceden de la granada, esas granadas  del campo de Elche que son tan dulces. Cada …