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Flores de calabacín con salmón

Ingredientes: 1 calabací­n mediano 1 lámina de hojaldre queso crema (tipo Philadelphia) unas lonchas de salmón ahumado. Preparación: Lavamos el calabacín y lo cortamos en …

Ensaladilla rusa

La ensaladilla rusa, como tapa en el aperitivo o entrante en la comida, es siempre un acierto. La podemos preparar de un día para otro, …

Gambas Thai

Cada vez que visito Londres no dejo de ir a comer, por lo menos 1 día, al Wagamama. No es un local novedoso de esos …

Bocaditos de cabrales

Estos bocaditos son perfectos como aperitivo, para entretener el apetito, o como parte de una comida. Son un éxito asegurado servidos en cualquier momento acompañando …

Croquetas de pollo

Ingredientes: 1 l. de leche entera 4 cucharadas colmadas de harina 1 cebollita 300 g de carne limpia de pollo o pavo cocidos o asados …

Tomates verdes fritos

La típica receta sureña estadounidense que da nombre a la película. Por lo que he leído son crujientes y muy ricos, ¡habrá que probarlos! Ingredientes: …

Croquetas con Thermomix

Super-rápidas! La masa está echa en unos minutos y sin tener que estar removiendo. En esta ocasión pongo la receta para aprovechar los restos del …