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Cóctel de Berberechos

Este plato, facilísimo de preparar, puede servir como aperitivo, entrante o en una cena. Es ideal para los días de verano porque se toma frío. …

Provoleta

Para complementar, en esa cenita con amigos que adoren el queso y que no se obsesionen con las calorías de cada plato… Si te encanta …

Fritada de bonito

Este plato resulta muy cómodo para dejar preparado con antelación o para transportar si vamos de excursión. Las fritadas con tomate y pimiento son muy …

Sopa de pescado

Ingredientes: -6 mejillones -100 g. de  chirlas -200 g. de  gambas -200 g. de bonito, o calamar, o sepia -1 litro de agua -1 tomate …

BACALAO con tomate

Como muchos otros platos, mejora si lo hacemos pronto para que repose. Si nos gusta más caliente, 1 minuto de microondas para no pasarse. Templado …

Empanada fácil de carne

¡¡¡¡ FELIZ 2012 !!!! Para empezar bien el año una receta fácil : sólo hay que hacer el sofrito mientras estiramos el hojaldre comprado. Aproximadamente …

Judías verdes con tomate

Ingredientes: 500 g. de judías verdes planas o boby 1 bote de 1 kg de tomate entero (Cidacos) 300 g. cebolla 50 g de jamón serrano RECIEN …

Hamburguesas

Ingredientes: 500 g. carne picada añojo 250 g. carne picada de cerdo y 2 salchichas 2  huevos tamaño (XL) 2 cucharadas soperas colmadas de pan …