ingredientes: Preparación: Yo he utilizado la Thermomix pero se puede hacer en cazuela u olla exprés y triturar con batidora eléctrica
queso
Spaghetti cacio e pepe
La pasta Cacio e Pepe es uno de los platos más apreciados de la cocina romana. A pesar de su sencillez, degustarlo es toda una deliciosa …
Ensalada de puerros confitados y tomates asados
Ingredientes: 3 puerros 1 cabeza de ajos 3 ramitas de romero 200 g de queso feta o queso manchego curado tomates pera asados hojas de …
Quiche Lorraine
En horno convencional hay dos sistemas: hornear primero la base durante unos 10 min. y luego poner el relleno horneando otros 15 min. poner el …
Pasta con carbonara de gambas
Pelamos los gambones. Las cabezas y pieles se saltean y flambean con cognac (fuera de la campana y muebles). Luego con ayuda de un colador …
Protegido: Croquetas de queso azul
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Salsa de queso Gorgonzola y nata
Poner en un cazo 100 ml de nata para cocinar y 100 gramos de Gorgonzola y calentar a media temperatura Con unas varillas mezclar hasta …
Tortilla de queso
A los niños le encanta…y a mí también. Más fácil imposible. Pongo la receta a pesar de su sencillez simplemente para recordarla en un momento …
Salsa de cabrales o queso azul
Ingredientes: 1 paquete de nata de cocinar 50 gr. de queso cabrales o queso azul (o el que más os guste) La preparación es muy …
Tiramisú en buena compañía
Tiramisú 30-40 min-Fácil A tener en cuenta que precisa de un reposo de al menos 6-8 horas El tiramisú es un postre de elaboración rápida, si tardamos …