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Salsa Chimichurri

Picamos menuda 1 cebolla morada muy pequeñita, añadimos el zumo de media lima, orégano, pelín de cominos, pimentón ahumado, medio ajo rallado, 2 tomateros maduros …

Salsa Pedro Ximénez

Ingredientes: 1/2 l.de vino Pedro Ximénez 120 gr. de nata líquida El zumo de 1/2 naranja sal y pimienta 1 cucharadita de Maizena Preparación: En …

Salsa Vinagreta

Muy rica para aderezar ensaladillas de patata o pasta, ensaladas…Y bastante menos calórica que la mayonesa. Una vez ligada la salsa se puede conservar en …