Es verano, me han sobrado unas pechugas de pollo a la plancha y para recalentarlas es preferible reciclarlas en un plato nuevo donde van a …
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Pasta a la marinera y pulpo a la plancha
Hoy hemos probado un plato que nos ha gustado mucho. En lugar de pasta la receta llevaba patatas troceadas y aunque estaban muy sabrosas no …
Macarrones con chispa – Penne all’Arrabbiata
Probamos los Penne all´arrabbiata por primera vez en la terraza de un «piccolo» restaurante de Roma en una calurosa noche de verano. Nos sorprendió gratamente …
Tallarines con salmón
Muy socorridos para una cena resultona y rápida. Importante: tener la mesa preparada para poder degustarlos al momento. Las gambas, a veces las pongo pero …
Lasaña. De España a China, escala en Londres.
Ingredientes: 24 placas de canelones (o el equivalente de láminas de lasaña) Para la salsa boloñesa: 600 g. carne de añojo picada 100 g. carne …