Ya llega el calor y ya pensamos en la piscina, los helados…y el insuperable gazpacho, rico en vitaminas, refrescante y poco calórico. Yo pongo la …
vinagre de Módena
Ensalada rubí
El sabor especial de esta ensalada y su vistoso color proceden de la granada, esas granadas del campo de Elche que son tan dulces. Cada …
Cebolla caramelizada
Un complemento muy adecuado para una tosta con solomillo de cerdo a la plancha, sobre queso de cabra rellenando una mini-tartaleta, para los kaesespaetzle, acompañando …