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Croquetas de jamón

Ricas, ricas. Y si el jamón es ibérico, sabor a cielo! . Podemos cambiar el jamón por queso de Cabrales o Azul, por gambas, morcilla, …

Hamburguesas

Ingredientes: 500 g. carne picada añojo 250 g. carne picada de cerdo y 2 salchichas 2  huevos tamaño (XL) 2 cucharadas soperas colmadas de pan …

Albóndigas con tomate

Las podemos acompañar de un arroz blanco o de patatas asadas en el microondas. Yo suelo llenar una flanera de arroz y lo vuelco en un …

Dátiles con bacon

Ingredientes: 1 paquete de dátiles confitados (tipo El Monaguillo) 1/2 loncha de bacon ahumado para cada dátil pan rallado 1 huevo aceite de oliva una almendra cruda …