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Croquetas de jamón

Ricas, ricas. Y si el jamón es ibérico, sabor a cielo! . Podemos cambiar el jamón por queso de Cabrales o Azul, por gambas, morcilla, …

Hamburguesas

Ingredientes: 700 g. carne picada añojo 100 g. carne picada de cerdo o 2 salchichas 2  huevos tamaño (L) 2 cucharadas soperas colmadas de pan …

Albóndigas con tomate

Ingredientes: Para la masa de albóndigas: 500 g carne de ternera picada 250 g carne de cerdo picada 1 huevo 3 cucharadas soperas colmadas de pan rallado un …