2 bogavantes de unos 600-700 g 500 g de arroz 1 tomate grande maduro 3 dientes de ajo 2 ñoras 1,5 L de caldo de …
Recetas

«AJOS»- Cazuela de pescado con all-i-oli
A tener en cuenta: prepararlo con tiempo porque hay que dejar entibiar en dos ocasiones el caldo. Se deslíe el allioli en un caldo de …

Salsa Pedro Ximénez
Ingredientes: 1/2 l.de vino Pedro Ximénez 120 gr. de nata líquida El zumo de 1/2 naranja sal y pimienta 1 cucharadita de Maizena Preparación: En …

Agua de Valencia
Ingredientes (9 personas): 100 g de licor blanco como Cointreau, Ginebra…. 1 botella de cava 200 g de azúcar 1 limón bien pelado 3 naranjas …
Cóctel Mimosa
500 g. de cava seco 250 g. de naranja pelada y congelada 100 cc. de licor de naranja (Cointreau) azúcar Con Thermomix: Verter en el …

Pollo al estilo Friday’s
Hoy en Saber cocinar en Las mañanas de la 1, Sergio ha dado una receta muy fácil que me recuerda a las Sesame Jack Daniel’s …

Patatas bravas
Una de las tapas más apetecibles para acompañar una caña de cerveza y además barata en los bares y fácil de hacer en casa. Gusta …

Pasta a la marinera y pulpo a la plancha
Hoy hemos probado un plato que nos ha gustado mucho. En lugar de pasta la receta llevaba patatas troceadas y aunque estaban muy sabrosas no …

Donut o Berliner-Pfannkuchen
Los clásicos Donuts americanos o Berliner alemanes, que se pueden preparar como rosquilla o como el trozo del agujero central, a gusto de cada cual. …

Croquetas cremosas de Mozarella y jamón
Como nos encantan las croquetas del Vip´ s, he intentado imitarlas y el resultado no nos ha gustado tanto como nuestra receta de familia de croquetas …