Arroz meloso con gambas

Ingredientes para 2 -3 personas: 8 gambones 1 tubo de calamar, o sepia troceado más bien pequeño media cebolla picada muy fina 1 litro de …

Tarta Tatin de manzana

Esta receta es de una cocinera francesa, Evelyne Ramelet, que sigo por Movistar. Resulta muy fácil y rica. Sus recetas están en este blog. Otra …

Quiche Lorraine

Una receta fácil de hacer y con la que acertaremos con los gustos de los invitados, niños o mayores. Pongo la receta con cantidades para …

Albóndigas de cuchara

Ingredientes (4 personas): Para formar las albóndigas; 500 gr. carne picada de añojo y cerdo 3 cucharadas colmadas de pan rallado 1 huevo 1 pizca …

Arroz con leche

Pongo aquí dos recetas, la tradicional de mi abuela Bienvenida y la receta con Thermomix. Tengo que agradecer a otr@s bloguers su trabajo que nos …

Rosquillas de anís

A mi marido le encantan estas rosquillas y son superfáciles de preparar. Las recetas que pongo son la de su madre y la de mi …

Pastel cordobés

Es una receta que todavía no he probado pero que desde luego procuraré hacer pronto por la buena pinta que tiene. La foto la tomo …

Bacalao Dorao

La primera vez que visitamos Portugal, tuvimos ocasión de probar este rico plato en la histórica y encantadora pousada de Elvas. Este descubrimiento pasó a formar …