Este es un pastel bretón que una vez preparado aguanta bien una semana. Lo ví en un programa de Les carnets de Julie y es …
Salsa marinera para fideos de boniato
Esta receta, sacada del programa aragonés de cocina de David Iranzo, se puede utilizar como base de un arroz o para cualquier tipo de pasta. …
Arroz con leche de coco
ingredientes: 100 g de arroz. Mejor arroz de risotto, de calidad para que no se forme puré 200 g de agua piel de 1 limón, …
Tataki de Salmón
Una receta de La pera, el programa aragonés de cocina, que me ha encantado y pongo aquí para probarla algún día Ingredientes: un lomo de …
Pasta al pesto de avellanas
Esta receta la he puesto antes de probarla, si está rica la dejaré, añadiendo foto. En caso contrario, ni siquiera seguirá en el blog. A …
Dorada en all i pebre
Ingredientes: 1 dorada 3 patatas medianas 500 ml de caldo de pescado 1 guindilla 3 dientes de ajo enteros pelados 12 almendras 2 rebanadas finas …
Ensalada César
Ingredientes: ½ lechuga francesa ½ lollo rosso 1 pechuga de pollo 80 gr de pan 100 gr de cereales de maíz en copos 6 anchoas …
Gyozas
Estas empanadillas, chinas o japonesas, les encantan a mis hijos y, como hoy las han cocinado en el programa de tele de los hermanos Torres, …
Huevos al plato y patatas paja
Ingredientes: 2 huevos 1 diente de ajo 1/2 cebolla 4 tomates maduros 60 g sobrasada 80 g queso de cabra rulo hojas de cebollino sal …
Snack de garbanzos
Es tan fácil que no da pereza y es muy resultón: Un bote de garbanzos cocidos es el ingrediente principal. Los escurrimos y secamos muy …