Archivos de etiquetas: queso manchego curado

Parmesana de berenjenas – otra receta

Ingredientes: 4 berenjenas 200 g. de mozarella fresca 200 g, de queso manchego de oveja curado ( o de queso parmesano) paté de aceitunas negras 8 tomates secos en aceite salsa de tomate: 1 diente de ajo, 1 cebollita, 1 pimiento verde picado, 500 gr de tomate triturado y 2 dl de vino blanco aceite de […]

Continuar leyendo