Archivos de etiquetas: limón

Gin Fizz

4 cubitos de hielo 60 ml de ginebra 30 ml de zumo de limón 20 ml de sirope de azúcar 120 ml de agua con gas una rodaja de limón Poner en la coctelera el hielo, ginebra, sirope y zumo y sacudir para mezclar bien. Verter en el vaso y añadir el agua con gas

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Granizado de limón

Sólo es necesario: 1 litro de agua 1 limón grande (mejor de los de piel gorda) azúcar Y nos ponemos a ello: Dejar unas 2 horas a remojo en el agua la corteza rallada del limón (no rallar más que la piel amarilla) Añadir el zumo del medio limón y azúcar al gusto. Debe quedar [...]

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Langostinos al horno

A la hora de tener invitados, no siempre nos viene bien tener la cocina llena del humo de los langostinos asados a la plancha. A mí es como más me gustan, pero reconozco que con este método están casi igual y no huele la casa entera (ni nuestro pelo). Son muy fáciles de preparar, hay [...]

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PAELLA, plato internacional

  Lo típico es prepararla en una sartén baja y amplia (la paella) para que el arroz nos quede suelto. Se puede hacer en cualquier sartén amplia sin problemas. Si es para mucha gente, sería recomendable tener una paella adecuada al número de raciones. Ingredientes (para 5 personas) una rodaja de 400 g. bonito o [...]

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