Buscando una foto entre las almacenadas en mi ordenador, me he topado con ésta que ya tenía olvidada. No tiene apenas calidad pero la situación, que …
Patatas fritas al horno
Aunque las patatas fritas en aceite de oliva son inmejorables, estas patatas que vienen precocinadas son una ayuda para el día a día. Es una …
Protegido: Bizcocho de Mascarpone y Bailey’s
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Calamares en su tinta
Ingredientes (3 raciones): 1 kg calamares 1 bolsita de tinta de calamar congelada 1 kg de cebollas aceite de oliva 2 dientes de ajo picados …
Chorizos a la sidra
A veces nos olvidamos de hacer los aperitivos de toda la vida, esos típicos de cualquier región española que luego redescubrimos al tomarnos una caña …
Ensalada alemana de patata – Kartoffelsalat
La Kartoffelsalat suele tomarse templada, quizás por el clima menos caluroso de Alemania. En el verano español, fría y acompañada de una cerveza aún más …
Pimientos verdes fritos
Los pimientos se pueden freír enteros para acompañar por ejemplo una carne o, como en esta ocasión, cortados a cuadros para aportar su vistosidad y …
Patatas asadas en microondas
Muy fáciles de preparar, son una rápida solución para completar en el último momento un acompañamiento de carne o pescado y sin ensuciar nada. Y …
Calamares en salsa de tomate
Hoy una receta que resulta sabrosísima y se hace en un momento. Hay que tener preparado un buen pan porque la salsa resulta irresistible. Yo …
Coca de verduras o de trempó
Se puede tomar nada más hacerla pero si se deja de la mañana para la noche o si sobra (difícil) para el día siguiente, yo …