En Inglaterra los pasteles clásicos ocupan un lugar privilegiado en las meriendas y celebraciones. El Victoria sponge recibe su nombre por ser el favorito de …
Weisswurst
La imagen muestra la forma típica de servir la Weisswurst, con un brezel y mostaza dulce en un plato azul y blanco, los colores de la bandera bávara. He …
Gin Fizz
4 cubitos de hielo 60 ml de ginebra 30 ml de zumo de limón 20 ml de sirope de azúcar 120 ml de agua con …
Gin-tonic
3 cubitos gruesos de hielo en una copa balón, conviene que sea amplia para disfrutar los aromas verter sobre el hielo 50 ml de ginebra …
Huevos cocidos
Poner en el cazo los huevos cubiertos con agua fría, un poco de sal y un chorrito de vinagre para evitar que la clara salga …
Natillas
Un postre o merienda tan fácil de preparar que fue, de niña, mi introducción a la cocina. Me encantan los postres con sabor a canela …
Revuelto de surimi
Receta facilísima y con ingredientes que habitualmente tenemos en casa. Como segundo plato o sobre pequeños tostiletes para canapés Ingredientes para dos personas: 10 palitos …
Gambas Thai
Cada vez que visito Londres no dejo de ir a comer, por lo menos 1 día, al Wagamama. No es un local novedoso de esos …
Recetas olla a presión ABC
Comparto aquí unas recetas aparecidas en ABC con ocasión de la oferta de cupones para conseguir una olla exprés. Yo no he intentado nunca alguna …
Sardinas rebozadas
Ingredientes(4-5 personas): 1 kg de sardina fina (medianas de cabeza afilada) 2 huevos harina agua sal -aceite de oliva Preparación: Limpiar las sardinas: quitando las …