Esta receta viene en el libro de Thermomix TM-31 y no la había probado hasta hoy. He utilizado un molde de silicona, regalo de …

Cocina y vida

Esta receta viene en el libro de Thermomix TM-31 y no la había probado hasta hoy. He utilizado un molde de silicona, regalo de …

Hay que preparar una base de masa quebrada, un curd (crema) de limón para rellenar y el merengue de adorno que es opcional, si hago tartaletas …

Ingredientes(6 personas): 1 redondo de añojo de 1kg y medio y 1/4 kg. de tocino salado ó una pieza de lomo de cerdo de 1Kg …

Tengo que decir que es la única receta que pongo sin probarla antes. Estuve buscando por internet una parecida a la del Friday´s y la …

Con este método las patatas absorben menos aceite y se pueden hacer más o menos picantes, al gusto de cada uno. Ingredientes: 700 g. patatas …

Una receta de mi madre, muy fácil y rápida, con sólo 3 ingredientes: alcachofas, un par de naranjas y ajos. Y de régimen, para los …

La niebla se confunde con el humo de las chimeneas vecinas, atenúa el verde de los cedros frente a mis ventanas, desdibuja los contornos hasta …

Receta familiar procedente de Alicante, garantizada al 100%. Es parecido al arroz con pollo pero el conejo aporta más sabor al arroz que el pollo. …

Hoy hemos preparado la tortilla usando cebolla caramelizada y el resultado es sorprendente respecto a la tortilla española de toda la vida. Resulta muy agradable …

Fáciles, se hacen en un momento, y sabrosas Es una de las tapas o raciones más típicas de España y, junto al jamón, de las …