La imagen muestra la forma típica de servir la Weisswurst, con un brezel y mostaza dulce en un plato azul y blanco, los colores de la bandera bávara. He …
cocina alemana
Donut o Berliner-Pfannkuchen
Los clásicos Donuts americanos o Berliner alemanes, que se pueden preparar como rosquilla o como el trozo del agujero central, a gusto de cada cual. …
Ensalada alemana de patata – Kartoffelsalat
La Kartoffelsalat suele tomarse templada, quizás por el clima menos caluroso de Alemania. En el verano español, fría y acompañada de una cerveza aún más …
Tarta Selva Negra – California dreamin’
Julio y todos soñando con las vacaciones. Nos pidieron información sobre nuestro viaje a San Francisco y me sentí motivada para intentar resumir nuestro periplo del …