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Tarta de limón – Tarte au citron – Lemon pie

Hay que preparar una base de masa quebrada, un curd  (crema) de limón para rellenar  y el merengue de adorno que es opcional, si hago tartaletas pequeñas no lo pongo. Para quien, como es mi caso, adore el sabor a limón es exquisita. Eso sí, para una vez al año porque las calorías se disparan. El [...]

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