
Calamares a la andaluza
También se conocen comunmente como calamares a la romana aunque el rebozado a la romana llevaría también huevo batido. En casa nos gustan más simplemente pasados por harina como es típico en las freidurías de pescado andaluzas. Ingredientes: calamares leche harina aceite de oliva limón Preparación: Descongelar los calamares, cortarlos en anillas y ponerlas a remojo [...]
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