Cocinicas

En horno convencional hay dos sistemas: hornear primero la base durante unos 10 min. y luego poner el relleno horneando otros 15 min. poner el relleno sobre la masa cruda y hornear por 30 min. Aunque a mi me gusta más en horno convencional, si queremos rapidez también es posible hacer esta elaboración en microondas […]

Una receta fácil de hacer y con la que acertaremos con los gustos de los invitados, niños o mayores. Pongo la receta con cantidades para 6-8 raciones. Se puede poner en un molde desmontable grande o en dos más pequeños. O si se quiere hacer para 4 personas, poner la mitad de los ingredientes. Para […]

Ingredientes 1 paquete de dátiles confitados (tipo El Monaguillo) 1/2 loncha de bacon ahumado para cada dátil pan rallado 1 huevo aceite de oliva una almendra cruda pelada por dátil (opcional) palillos redondos de dientes Preparación: Dar un corte longitudinal al dátil, sacar el hueso y sustituir por una almendra si se quiere Enrollar con media loncha de […]