Archivos de etiquetas: agua

Arroz blanco con huevo y tomate

Este es un plato muy completo y que gusta a todos los niños. Al igual que la tortilla de patatas, nos resuelve sin problemas una comida cuando, por ejemplo, nos viene algún niño de intercambio  escolar. Ingredientes: 350 g. de arroz 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas aceite de oliva 800 [...]

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Salsa Vinagreta

Muy rica para aderezar ensaladillas de patata o pasta, ensaladas…Esta salsa en un vasito Tupper resulta la forma más sencilla de transportar el aderezo para la ensalada de una comida campestre. Ingredientes: Aceite de oliva virgen Vinagre de vino blanco Una pizca de sal Una pizca de azúcar Agua Preparación: En un cuenco poner el [...]

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Huevos poché

Necesitamos: cazo con agua caliente recipiente con agua muy fría con sal 10 cl de vinagre huevos   Ponemos bastante agua a cocer en un cazo con un poco de vinagre blanco. Cascamos el huevo en un pequeño bol y, cuando hierva el agua, bajamos el fuego para que no hierva a borbotones y creamos [...]

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Horchata de chufas

No todos tenemos la suerte de tener una buena horchatería cerca, por eso pongo la receta para esa ocasión especial en que queremos obsequiar a familia o amigos con una horchata de calidad.  Desde pequeña con mis padres hasta hoy, siempre que pasamos por Alicante hacemos una paradita en el quiosco de Peret, en el extremo [...]

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Horchata de almendras y arroz

Ingredientes: 200 g. de almendras marcona crudas 100 g.de arroz tipo bomba azúcar al gusto (unos 150g.) 1 corteza de limón 1 ramita de canela 1 litro y medio de agua Preparación: Ponemos a remojo la noche antes el arroz y las almendras con un poco de agua caliente Pelamos las almendras y procedemos como [...]

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