Sobre Lola:

Empecé este blog preocupada por lo que iban a comer mis hijos una vez fuera del nido, sobre todo mi hija, inglesa de adopción, que me pilla lejos para el plan Tupper.

Todo su  tiempo en la adolescencia estuvo ocupado por sus estudios, aficiones musicales y deportivas, amigos, familia,  viajes… y apenas pisaban la cocina.

Empecé por ponerles las recetas que más les gustaban. Luego lo convertí ( aún estoy en ello) en recopilación de las recetas familiares para que no se perdieran.

Curiosamente, la mayor beneficiada soy yo:  Si un día no sé qué cocinar echo mano de mi recetario y, con la tablet en la cocina, no dudo sobre tiempos e ingredientes.  También alguna amiga saca la receta cuando le apetece aunque luego pocas colaboran mandándome esas exquisiteces que a veces cocinan. ¡ A ver si con esta clara alusión consigo que seáis menos vagas!

Por supuesto admito correcciones, sugerencias…de todos cuantos pasáis por aquí. Sois muchos… ¡A ver si se nota…!